青岛工学院前身为2005年建校的中国海洋大学青岛学院，是由中国海洋大学申办、青岛伊力特德泰科教投资管理有限公司投资举办的独立学院。经教育部批准，学校于2011年转设为独立建制的民办普通本科高校，更名为青岛工学院。

学校办学层次为本科高校，同时举办专科教育；办学性质及类型为全日制普通民办本科高等学校；人才培养定位为培养适应地方经济社会发展需要的，德、智、体、美、劳全面发展的，具有创新意识的高素质应用型人才；服务面向定位为立足青岛，面向全国，重点服务山东和新疆地区，为地方经济社会发展服务。

学校的目标是建设“学生喜欢、教师热爱、社会认可”的优质民办本科高校；办学理念为“学校以学生为本、办学以教师为本、教育为社会服务”；学校的校训为“胸怀天下，造福人类”，具体诠释为健康快乐，积极向上；宽容豁达，兼济天下；全球思维、国际视野，为自身以外的人和环境释放正能量。

学校实行政治上党委领导、行政上董事会领导下的校长负责制。注重发挥党委指导、监督、保障作用，强化监事会对学校运行决策的监督并向股东负责，发挥校务委员会、学术委员会作用。党委会行使指导、督查、纪检权力，发挥政治核心作用，确保党的路线、方针、政策贯彻落实。董事会是学校最高决策机构，负责制定学校建设发展过程中的战略、方针、政策。校长领导下的行政团队执行董事会决议，全面行使学校管理职权。

学校坐落在景色秀丽、气候宜人、素有“金胶州”之称的滨海城市青岛胶州市，北靠胶州市政府、著名的三里河文化公园和国家4A级景区—少海湿地公园，距青岛火车站约40分钟车程，距胶东国际机场约20分钟车程。

学校设有8个二级学院，开设36个本科专业及11个专科专业。基本形成了以工学类学科专业为主，管理学、经济学、文学、艺术学等学科专业协调发展的专业布局。其中计算机科学与技术、通信工程、食品科学与工程、工商管理、国际商务和能源与动力工程6个专业为“山东省民办本科高校优势特色专业”，通信工程、工商管理、能源与动力工程及食品科学与工程4个专业获批2019年省级一流专业建设立项。学校面向全国28个省（直辖市、自治区）招生，现有全日制在校生14106人，其中本科生12695人。

学校现有教师630人，副高以上专业技术职务（职称）202人，具有硕士、博士学位399人。教师队伍中，国务院颁发的政府特殊津贴1人，全国优秀教师1人，省级教学名师1人。教师注重营造“以人格魅力感染学生，以专业前景疏导学生，以专业知识启发学生，以娴熟技能示范学生，以学术水平感召学生，以职业道德感动学生”的良好师德师风氛围。

学校占地面积1227.82亩，建筑面积28.1万平方米。拥有教室333间，其中多媒体教室111间，数字语音室16间；公共计算机实验室13间，同声传译实验室1间；建有4个校级实验教学示范中心，与80多家企业签订协议，建立校企合作实习基地。教学、科研设备总价值为9737.77万元。图书馆拥有纸质图书127.2万册，电子图书16万册。校园网络覆盖全校，拥有通识课程及专业课程的网络教学平台。学校拥有2640平方米的含羽毛球、乒乓球、健身等场地的体育馆，另有54653平方米含标准塑胶运动场、足球场、篮球场、网球场、排球场等体育运动场所。学校拥有88492平方米的标准学生公寓，22618平方米的学生餐厅。

学校构建起由教师、班主任、辅导员、导师、学长、班长班委组成的“六维一体”育人模式，保障学生成人成才。全面落实国家有关大学生的资助政策。设有国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金和大量校内勤工助学岗位，资助品学兼优并家庭困难的学生完成学业。针对毕业生不同就业需求建立了分类指导的就业服务体系。一是为满足大多数毕业生毕业后直接就业的需求，与海信、新希望、高校软控等80多家知名企业签定“实习基地、就业基地”协议,形成校企共建合作育人体系，毕业生基本素质较好，深受用人单位好评；近年来一批毕业生考取北京大学、中国人民大学、复旦大学、上海交通大学等国内名校硕士研究生；二是针对部分出国深造的学生拓展国际合作办学渠道，学校与澳洲南十字星大学、日本神户国际大学、泰国博仁大学、西班牙萨拉戈萨大学、韩国庆星大学、泰国格乐大学等高校，开展形式多样的合作、交流办学，为毕业生出国深造搭建广阔平台。